国内旅游攻略

海外公众对中国最感兴趣的,首先是饮食文化。而国人也在吃遍国内美食的情况下，带着对国外饮食文化的好奇，加入到了享受异国风情的行列中来。 随着天津人对美食的更高层次的要求，更多的异国风味的餐厅进驻天津，在结合天津本地风味的基础上满足着不同层次的人们对于美食的需求。 饭屋桥场又称为桥场，...

天津靠海，所以天后宫里供奉着妈祖，保佑出海船只平安。天津有句老话“借钱吃海货，不算不会过”，在饮食文化漫长的历史发展过程中，天津人以其靠近海洋的优势和对海产品的热爱，创造了独特的饮食文化――海鲜文化。天津的海鲜文化源远流长，天津的母亲河海河，也是以海为名，早年的海河直通渤海，海河孕育下的天津人...

内蒙古鄂尔多斯的美食如果你对鄂尔多斯的美食还停留在大碗喝酒、大口吃肉的粗浅程度，那么，我只能遗憾的告诉你，很抱歉，你对鄂尔多斯的美食还不够了解。至少，鄂尔多斯美食的精髓――酸，你还没试过吧？ 在鄂尔多斯的东盛区，很多餐馆都能看见酸食的身影，据说这是源于当年这里的贫困，只是经过了这么多年的...

陕西小吃经历了千余年的发展。由于政治、经济、文化的有利条件，陕西小吃博采各地之精华，兼收民族饮食之风味，挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺，因而以其品种繁多、风味各异而著称。是中国烹饪文化宝库中一颗光彩夺目的明珠。 传统的风味小吃，是陕西烹饪文化的重要组成部分，在漫长的历史时期得到了发展和充实...

特点：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑，一年四季皆可食用，冬季最佳。牛羊肉泡馍是西安市著名小吃。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其特点是：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。西安市的牛羊肉泡馍馆子多...

陕西菜虽然没有名列全国的八大菜系之一，但作为千年古都、历史名城，餐饮风格自成一体，具有浓郁的地方特色。当地的小吃很多，比较有名气的诸如羊肉泡馍，千层油酥饼、黄桂柿子饼、葫芦头等。 在主要旅游城市西安、延安等地餐饮业十分发达，大小规模不等、档次有别的餐馆酒家林立街头，旅游者尽可以根据自己的...

1苹果脯 色泽鲜亮，块形端正，果香浓郁，绵甜爽口，集色、香、味于一身，是人们喜爱的佳品。… 2铃铃枣 此枣以皮薄、肉厚、核小、味甜而名闻收遐迩。… 3酥梨 其果大形美、果面金黄、皮薄肉白、酥脆味甜、多汁爽口、含糖量高，在国内外享有盛誉。… 4风味小吃 ...

锅盔馍 是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好，擀成一个大蒲团形状，放在锅里先用大火上色，后用温火慢慢烤。烤熟后端出来，象一个大锅盖子，又厚又圆人吃时用手一块一块的掰。 腊驴肉 属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。腊制工艺是：先将退役老驴宰杀，去蹄，选其四腿和筋肉，淋净...

1 羊肉泡 正名羊肉泡馍，是西北地区的特产。而安康的羊肉泡又有别于西安市一带，特别讲究汤味 2 魔芋豆腐 新鲜魔芋豆腐或凉拌、或晒至半干与肉同烹，色香味兼备。 3 香菇丸子 特产香菇，色泽暗红，肉厚质美，含高蛋白，低脂肪，将香菇与鸡肉混合制成，醇...