青海旅游攻略

青海湖是著名的旅游景区，因为青海位于内陆，所以很多伙伴到青海旅游，都会提前一天或是半天到达西宁。那么剩下的时间就是逛逛街品品美食小吃呢？作为一枚标准的吃货，去一个地方旅游一定要品尝一下当地的美食。那么青海湖有哪些不可错过的美食呢？小编为大家带来青岛湖旅游8大特色美食推荐，一起来看看吧！ 炕锅羊排：...

杂碎是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等部件，俗称“下水”。经营者一般为回民，当东方微显晨曦时开始营业，上午9时前关门。杂碎铺门前有红纸灯笼高挂，引人注目。 吃杂碎的人讲究起早，认为早起“杂碎品种全，清汤酽，抗寒保暖延寿年”。品种全，指羊牛五脏头蹄俱全，可以任意挑选自己喜食的部件；清汤酽，指...

青海地方风味菜肴。又称筏子。宰羊杀猪后用清洗干净的内脏烹制。因其外形与黄河上古老的水运工具羊皮筏子相似，故名。杀猪宰羊后，将洗净的猪或羊的胃壁脂肪膜（俗称包肚油或网油）作包裹皮；把肝、肺、肾、脾等切成小丁剁碎，拌入盐、姜粉、花椒粉、胡椒粉、葱花等佐料，掺入少许面粉及清油搅匀，摊在脂肪膜上，卷成5－...