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  • 青稞酒,藏语叫做“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食――青稞制成的。青稞是世界上麦类作物中含葡聚糖最高的农作物,葡聚糖含量是小麦的50倍。对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。同时具有提高人体免疫力、调节生理节律的作用。 青藏人民在敬酒、喝酒时也有不少规矩。在逢年过节等喜庆日子饮酒时,如有...

    2020-09-23
  • 糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑就是用青稞制成的炒面。它是将青稞麦炒熟、磨细、不经过筛滤而成的炒面,与我国北方制作的炒面有点相似,区别是北方的炒面是先磨后炒,而西藏的糌粑却是先炒后磨,而且不除皮。重庆旅行社小编实话说,本人是真的吃不下去,但是也见过去西藏旅游时很喜欢吃糌粑的游客,爱不...

    2020-09-23
  • 藏餐是中国餐饮系列中的流派之一,历史悠久,品种丰富。藏餐中的特色小吃口味讲究清淡、平和,除了盐巴和葱蒜,一般不放辛辣的调料,体现了饮食文化返朴归真的时代潮流。重庆旅行社小编整理了去西藏旅游最美味的小吃和美食,到西藏的时候千万别错过哦。 松茸高汤 炖锅松茸、灵芝、冬虫夏草、羊肚菌被称为“中国四大名...

    2020-08-26
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