拉萨特产有哪些可以带回家
作者:重庆中国青年旅行社发表时间:2019-05-29 15:07人气:4805
去西藏拉萨旅游玩耍,除了可以看到各式各样优美的景色之外,近距离体验藏式文化之外,作为历史文化名城,拉萨自然也有各式各样的特产。去拉萨旅游,不管是布达拉宫、大昭寺,还是八廓街、罗布林卡,总有那么一处,能直逼你内心深处,成为你心灵的归宿。那么,大家知道拉萨特产有哪些呢?拉萨特产有哪些可以带回家呢?一起来看看吧!
藏腰刀
藏腰刀有装饰、防身、生产、生活等用途.拉萨、拉孜、当雄、易贡等地的腰刀最为著名.一般是在铜质的刀鞘上镂刻龙、凤、虎、狮等图案,有的还点缀着宝石、玛瑙等装饰品,玲珑剔透、精巧细致。
藏族茶
茶叶深受藏族人民的热爱,有“酷爱饮茶的民族”一说.鱼儿离不开水,藏胞离不开茶,就是藏民族与茶不可分离的渊源的真实写照,更表明了饮茶在藏胞生活中的特殊地位.茶在西藏被加工成许多不同的品种,最常见的有酥油茶、甜茶和清茶.在世界屋脊上,无论您是饥肠辘辘、还是精疲力竭,只要您喝上一碗酥油茶,就会浑身增添力量,顷刻间变得全身温暖无比,再冷的日子也能熬过.有人甚至说,当您身体欠佳,卧床不起时,喝上一碗浓茶,便能解毒疗疾,消病去邪.从海拔低的地方登上高原后,常常被那利刃般的寒风刮得肌肤绽开,脸皮皲裂,或许还会被严重的缺氧折磨得头晕、气急、心慌和呕吐,每逢此景,藏族同胞会劝您喝上几杯酥油茶,一切不良反应会逐渐消失.由此可见,酥油茶的奇妙之处。
木碗
木碗因其隔热性强,多用于饮茶,在藏区是比较实用的日用品。西藏的木碗种类很多,价格差别极大。一般分为普通型和名贵型。普通型用桐、桦、杜鹃等树根或杂木制成,不加装饰。名贵型选用一种叫“咱”的寄生植物制作,木质黝黑透亮,纹路细如发丝,再加上白银装饰,更显得华丽大方。
嘎洛鞋
这是藏族妇女穿的一种鞋,传说是当年文成公主进藏时传下来的.鞋面是白氆氇,后跟和鞋尖有一块黑色牛皮,鞋尖略微向上翘起,鞋筒高,筒顶用红色羊毛做边.鞋底由多层牛皮粘合,用牛筋绳缝钉,坚固美观.要是旅游者买一双穿上,一定会享受到入乡随俗的快乐。
西藏卡垫
拉萨特产有哪些?“卡垫”是藏语小型藏毯的意思.是藏族家庭的床上用品.古城江孜是生产卡垫的著名城市,有“藏毯之乡”的美称.据历史记载,600多年前就织出了柔和、美观、结实而又富于西藏民族风格的藏毯.这里手工业久负盛誉,从老人到小孩,都有一手织毯的本领,80%的居民从事织毯业.新建的江孜地毯厂生产的地毯、卡垫、挂毯、壁毯、靠垫、喇嘛坐毯等,花色品种有几百个.另外拉萨地毯厂也是藏毯的重要生产基地,除自给外,还行销于欧、美、日本、印度和尼泊尔等国家。
金银器
金银器制作是藏族民族手工业中最复杂、难度最大的一种传统工艺.其主要工具是榔头和刻刀,另外还有火炉、风箱等.工序有两道,先把金银放在木炭火上烤热,再用榔头千锤百打,做成半成品.然后在半成品上精雕细刻,制出成品.镯子、项链、发饰、刀销、酒杯等金银器上多雕刻有各种精美图。
西藏青稞酒
青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,藏族群众男女老少都喜欢喝,是喜庆过节必备之饮料,青稞酒的制作工艺很独特.先将青稞洗净煮熟,待温度稍降,便加上酒曲,用陶罐或木桶装好封闭,让其发酵,二、三天之后,加入清水盖上盖子,隔一、二天后便成青稞酒了.青稞酒色泽橙黄,味道酸甜,酒精成分很低,类似啤酒.喝青稞酒讲究“三口一杯”,即先喝一口,倒满,再喝一口,再斟满,喝上第三口,斟满干一杯.一般酒宴上,男女主人都会唱着酒歌敬酒.盛大宴会上,有专门的敬酒女郎,藏语叫挸逍勐陹,她们穿着最华丽的服饰,唱着最迷人的酒歌,轮番劝饮,直到客人醉倒为止。
唐卡
西藏唐卡是在松赞干布时期兴起的一种新的绘画艺术,题材内容涉及藏族的历史、政治、文化和社会生活等诸多领域明清时期。西藏的唐卡艺术发展到了一个新的高峰。这个时期的唐卡,一是数量明显增多;二是形成了不同风格的画派。大体说来,前藏的唐卡构图严谨,笔力精细,尤擅肖像,善于刻画人物的内心世界,着色浓艳,属于笔彩的画法。
藏饰
美丽的藏饰天生拥有那片土地赋予的神奇魔力。天然石头、珊瑚、动物骨头、白银是制作藏饰的主要原料,就是这些平实的材料,粗糙的外表却有精致的内涵。细小的花纹、镂刻、镶嵌,都巧妙地形式藏饰的设计风格,并散发出浓烈的古、土味。
冬虫夏草
冬虫夏草别名虫草,冬虫草,中华虫草, 是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫身躯僵化。并在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成,即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体。主要活性成分是虫草素,其有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气等多种功效。
藏酒
藏酒(藏制烧酒)是用小麦或青稞经发酵而制成的低度烧酒,味淡而醇,约20-30度.藏东芒康县和边陲亚东县的烧酒以最有特色而著称。
藏香
佛教圣地大昭寺、小昭寺香火不断,其线香均由当地生产.这里的线香叫“藏香”,与其他省区不尽相同,一是配的香料多,如麝香、木香、藏红花等20多种;二是粗长,长约60厘米,粗约5-6毫米;三是包装讲究,用彩色丝线绑扎,置于精制的木盒内,便于馈赠。
氽灌肠
又称三肠、五肠.以新鲜羊小肠为衣,分别灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面,分称血肠、肉肠、面肠,合称三肠;另有灌以羊肝、羊油者,分别称肝肠、油肠,与前三肠合称五肠.此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制,供年节氽食。
羊血肠
羊血肠是西藏拉萨的特色美食.从羊腔中舀在盆里的羊血,一般正好灌满它自己的肠肚.灌时,先用手把凝结的血块攥碎,搅进荞面或白面,加入切碎的漫肚、油、盐、调料、葱蒜等物.亦从割口处灌入,要灌得不可太满也不可太扁.小肠二三丈长,为煮食方便,可断为四、五部分,不撕掉外面连接肠壁的油脂.这些油脂有固定小肠的作用,灌时要注意摆顺不使扬子扭结.煮出时盘缠一团,一如腹中的自然状态.卧羊时节肠肚太多,一时吃不了,就灌好分成四五团冻起来。
藏牛羊肉
藏族人民主要以食牛、羊肉和奶制品为主.众所周知牛羊肉热量很高,这有助于生活在高海拔地区的人们抵御寒冷.有趣的是藏族人民有食生肉的习惯,若到一些牧民或农区家中,你会看到挂到屋内或帐篷内的风干的牛羊肉,你若去这些人家作客,主人会拿出风干的牛羊肉叫你品尝,这种风味只有在高原才能品尝得到.风干肉往往是在每年的十二月底做,这时气温都在零度以下.通常将牛、羊肉切成条状,也有的抹上盐和一些野生的佐料,挂在通风、阴凉的地主,让其冰冻风干,既去水分,又保持鲜味.第二年春季即可食用,口感酥脆、味道鲜美。
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